Sur une base de sauce tomate (celle dont tu as envie en ce moment!)...
Des lasagnes, cuites bien sûr, et garnies de;
- lentilles rouges cuites avec du bouillon d'épices, des flocons de piment et de l'ail. Parce que les lentilles, c'est la vie! Je ne conçois pas une journée sans lentilles!
- champignons hachés, cuits avec 1 oignon émincé, 1 grosse gouse d'ail émincée, du tamari, du piment, des oignons verts, du thym frais (pour d'autres dans ma chaumière, c'est une journée sans champignons qui est triste!)
On met une grosse cuillère à soupe de lentilles, et une autre de champignons sur chaque longueur de lasagne et on enroule.
Dessus; du frauxmage végétal (ici Nafsika Pizza)
J'ai hésité à ajouter de la crème de soya et je me suis abstenue. Je pense que j'ai eu raison! Mais... il faudra essayer "avec" pour en être certaine.
On enfourne à 350 une grosse quarantaine de minutes.
Normalement elle ne s'installe comme ça que dans la neige.
Peut-être rêvait-elle qu'elle était dehors?
Ça doit être follement bon!! La pasta avec des champignons et des lentilles, c'est un trio parfait ! Bizz la Fée
RépondreEffacerJe trouve aussi que champignons et lentilles c'est heureux. Mais aussi les lentilles... ça va partout! J'adoooooore!!!!!
EffacerJ'admire le calme et la sérénité du lieu, comme c'est apaisant! je devine que tu dois penser qu'au bout de 6 mois j'en aurais bien marre, tout comme toi... en vérité j'en aurais marre au bout de quelques jours ou semaines. Mais pour quelques minutes, j'adore! Bizz
RépondreEffacerMoi aussi j'aime beaucoup ce lieu. J'ai de la chance de pouvoir profiter d'un tel endroit à distance de marche. C'est vrai que pour quelques minutes, si on est à l'intérieur et qu'on n'a pas à pelleter, déglacer la voiture, marcher en vérifiant si il n'y a pas de plaque de glace sous la neige devant nous... je vote "pour" aussi. Mais là, en mars, on sature. Il fait -15 en ce 17 mars. Bizz DAN!
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