Sur une base de sauce tomate (celle dont tu as envie en ce moment!)...
Des lasagnes, cuites bien sûr, et garnies de;
- lentilles rouges cuites avec du bouillon d'épices, des flocons de piment et de l'ail. Parce que les lentilles, c'est la vie! Je ne conçois pas une journée sans lentilles!
- champignons hachés, cuits avec 1 oignon émincé, 1 grosse gouse d'ail émincée, du tamari, du piment, des oignons verts, du thym frais (pour d'autres dans ma chaumière, c'est une journée sans champignons qui est triste!)
On met une grosse cuillère à soupe de lentilles, et une autre de champignons sur chaque longueur de lasagne et on enroule.
Dessus; du frauxmage végétal (ici Nafsika Pizza)
J'ai hésité à ajouter de la crème de soya et je me suis abstenue. Je pense que j'ai eu raison! Mais... il faudra essayer "avec" pour en être certaine.
On enfourne à 350 une grosse quarantaine de minutes.
Peut-être rêvait-elle qu'elle était dehors?







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