Pizza au cari

Sur la pâte à pizza;

  1. une sauce tomate épicée (faite de pâte de tomate*, eau, huile d'olive, origan et basilic séché, et pâte de piment pour la rendre bien piquante)
  2. un peu de fromage végétal
  3. des légumes; un oignon rouge et un broccolini émincés, un petit peu de kale déchiré à la main, généreusement saupoudrés de cari, curcuma et cumin.
Note à moi; fais de nouvelles photos plz!

Je ne me lasse pas d'admirer mes légumes de septembre...

Quelles oeuvres d'art!


*Cette quantité couvrira 3 pizzas "moyennes";

  • 150ml de pâte de tomate
  • 3 cuillères à soupe d'eau
  • 1-2 cuillèes à soupe d'huile d'olive
  • herbes séchées au goût
  • piment au goût

Commentaires