Wrap au tofu, épinards et houmos


Dans les mêmes pains plats à la farine de pois chiches (rotis) dont je parlais avec mes hamburgers bhaji et que j'adore... Des wraps au tofu.


Des tranches de ce tofu sont passées à la poêle.
Elles sont déposées sur le pain généreusement tartiné d'houmos (ou de mayo au wasabi) et rempli d'épinards.



Commentaires

  1. It looks delicious...I love tofu just about any way you can make it...
    ~Have a lovely day!

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  2. Encore une autre idée de génie. J'ai franchement envie de faire des pains plats et de faire une semaine de sandwichs comme menu haha :)

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    1. J'ai presque fait ça la semaine dernière! 2 repas de sancwiches avec rotis du commerce (que je trouve parfaits) et 2 autres sandwiches avec mes bagels maison!

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