Créme de chou { au frauxmage à la crème végétal au bacon Rawsome }

Pour faire changement des soupes au chou...

Du bon gros (ou petit?) comfort food.

Dans un peu d'huile;

  • un oignon émincé
  • 1 chou moyen émincé
  • 1 grosse pomme de terre coupée en gros dés

s'attendrissent avant d'être noyés dans

  • un bon litre de bouillon de légumes.

Ça mijote pendant un bon 40 minutes.

On passe au bras mélangeur et on garnit de 





Commentaires

  1. rhoooo chou -patate! c'est fabuleux!!! choucroute liquide quoi!!!
    ça m'inspiiiiiiiiiire!!! tu sais avec un peu de bière dedans!!!
    parce que les soupes à la bière, OMG!
    bon faut que j'arrête de m'exciter toute seule... il est 01.20 du matin... dodo time.
    caresse à Arwen au passage ♥

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    1. Choucroute liquide!!!!!! La prochaine fois j'ajouterai des saucisses végétales! Oui!

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  2. Je n'avais jamais pensé mettre du frauxmage à la crème Rawsome bacon dans une recette! C'est original en tout cas, et cà change de la garniture à craquelins!

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    1. Cette soupe c'est du comfort food à l'état pur! Pour moi!

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