Sur une sauce faite de;
- 1litre de coulis de tomate
- du cumin
- du paprika fumé
- de l'origan
- du poivre de cayenne
...
des tranches de courgette (un gourdin de ma maraîchère!).
Et puis un mix de;
- haricots noirs
- maïs
- oignon rouge et vert
- ail
- levure alimentaire
- cumin
- cayenne
...
et encore des tranches de courgettes
Ça cuit à 425 pendant 40-45 minutes
J'ai ajouté dessus du frauxmage Edam Nafsika et poursuivi la cuisson une dizaine de minutes. C'est là où ça devient totalement non photogénique ;-)
Avec ça une salade de chou chinois.
C'est très inspirant! ♥
RépondreSupprimerLike that you have used courgettes slices as lasagne sheets, it was something i wanted to do too - but my courgettes this year have been disappointing
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