Fondue au frauxmage

On fait fondre

• un bloc de fauxmage Gusta americano (ou orinigal)
• un demi bloc de Gusta Swisso 

avec

• 1\2 tasse de vin blanc
• 3\4 de tasse d'eau

On sert ça avec

• des pommes de terre cuites, en dés
• des courgettes blanchies dans bouillon de légumes
• des choux de bruxelles cuits*
• des saucisses végétales (ici italiennes de Gusta)
• des cubes de baguette
• des tranches de courge poivrée cuite au four*

;-)  "Gusta all the way!"

je sais pas pour vous mais... si vous habitez de ce côté de l'Atlantique, vous avez bien besoin de ce genre de plat réchauffant!

*modus à venir