Nacho de chou-fleur



Joie.
Bonheur.
Quand le "junk' rencontre la santé.
(bon ok... santé ... cet aspect pourrait être amélioré avec ceci au lieu de frauxmage du commerce)

Il faut;


  • un chou-fleur taillé en minces fleurets
  • un peu d'huile d'olive
  • du cumin
  • du curcuma
  • du paprika fumé
  • du chili
  • du poivre


On enfourne à 400 (chaleur pulsée) pendant 35 minutes ( en tournant à  mi-cuisson)...
On ajoute de la salsa (maison)...
On dépose par cuillère;


  • un mix moitié moitié de frauxmage à la "créme" Rawsoome et de  Daiya orange...


On retourne le tout au four une dizaine de minutes.

On ajoute ensuite


  • de l'oignon rouge
  • de l'oignon vert
  • des dés d'avocat
  • du citron vert


Ouvrez le gros rouge qui tache; c'est digne! La party est parti!





On se rejoint sur instagram????

Commentaires

  1. C'est du gros yummmm cette junk santé :)

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  2. Wow! Quelle idée originale! J'en prends note. ;)

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  3. Coucou Éphée!
    J'ai tellement aimé cette recette, je l'ai tellement refaite souvent, que j'ai décidé d'en parler sur mon blogue!
    C'est par ici : https://lacuisinedemascha.blogspot.com/2020/05/excellentes-recettes-dautres-personnes.html

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  4. Fait hier soir! Méga méga bon! Quelle bonne idée!
    Anej

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