Ragoût méditerranéen


Sur une sauce faite de tomates cuites au four avec de l'ail et des herbes puis passée au robot...
Un ragoût en images.


Ces parfums dans un peu d'huile d'olive chaude...


Puis ces légumes...


Puis  ça...



Ça mijote mijote mijote...


Et au moment de servir; des épinards et de la sauce tahini s'ajoutent au plat.



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Commentaires

  1. affectioknit7 novembre 2017 à 06 h 12

    Roasted tomatoes just make everything better...this looks delicious!

    ~Have a lovely day!

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  2. Gabrielle7 novembre 2017 à 12 h 03

    Me semble que je sens les effluves de ce plat jusqu'ici!!! YUM! :)

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    Réponses
    1. Éphée Lafée7 novembre 2017 à 16 h 22

      Aurais-tu déménagé sur ma rue? ;-)
      Quand il y a de l'ail et du curcuma... ça sent si bon...

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  3. Jessica Eagle9 novembre 2017 à 05 h 26

    Ohhhh...avec des tomates rôties...miammm !!! C'est trop mon genre. Merci du partage :)

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  4. mamapasta19 novembre 2017 à 10 h 19

    je m'en suis inspirée pour faire pareil mais avec des fèves ( destinées " normalement" pour faire du ful medames ) , il n'en reste presque plus ( j'ai rajouté du jus de citron au moment de servir, en plus)

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