Potage Crécy jazzé

À la section rythmique;

• 5 grosses carottes
• 1 gros navet
• 1 grosse pomme
• 1 gros oignon ( une grosse soupe!)
• 2 gousses d'ail
• du cari au goût
• du curcuma au goût
• du bouillon d'épices (2-3-4 cuillères à soupe)
• de la sauce de piment au goût

• de l'eau pour couvrir
• un chaudron couvert
• 1 petite heure de mijotage
• un bras mélangeur pour "velouter" la chose

Au violon,  une gremolata "du sud" :

• coriandre
• zeste de citron
• ail 
• noix de coco (bio non sucrée)
• une mezzaluna pour hacher tout ça
• du pain grillé pour ramasser le tout dans la soupe