Erreur (quand on a des enfants "traditionnalistes" ;-) ).
Je ne peux pas appeler ça poutine selon eux.
D'où le titre, plus long et plus ronflant que simplement... "poutine d'asperges"!
Sur un lit de tagliatelle à la spiruline (d'autres pâtes feraient l'affaire)....
- j'ai déposé des asperges cuites (mais pas trop*),
- puis du tofu en "pépites" passé à la poêle,
- puis la sauce du bol des vivres.
Je prenais mon histoire pour une affaire de junk du vendredi.... mais finalement, c'est presque santé!
En fait; ça l'est! Et surtout.... j'aime ça! Beaucoup!
Pis ça aussi; j'aime ça!
*pas trop... cuites! Pas... "pas trop d'asperges" ;-)
Très belle poutine... cool les asperges en guise de frites!!!!
RépondreEffacerJ'aime toujours tes variantes de poutine! Elles sont tellement plus santé que la version avec des frites grasses. ^^
RépondreEffacerHaha! Le "hic" avec les poutines et moi c'est que je déteste la friture. Mais j'adore le concept de poutine. Y a de ces contradictions... ;-)
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