Spagat' aux légumes "touski"

Touski reste comme légume y passe.
Y passe.... dans la poêle avec de l'huile d'olive.

Ici;


  • chou-fleur
  • brocoli
  • plein de gousses d'ail entières qu'on écrase dans l'assiette
  • courgette

Quand c'est caramélisé, on ajoute

  • un soupçon d'eau qu'on fera évaporer,
  • du vinaigre balsamique (quoi? j'ai entendu vin rouge? Why not!)
  • et un reste de lentilles 


Quand les pâtes sont cuites et égouttées, on y ajoute le "touski" et


  • du brie coupé menu
  • de la roquette



Enjoy!
p.s. Si des pommes de terre et du chou entrent dans la composition du plat, on peut l'ortographier avec un "y".

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