Pâtes à la crème de poivron rouge avec asperges et patates douces

Pour la sauce on passe au robot;

• un demi (ou tout un c'est encore mieux) pot de poivrons rouges grillés (ou doublement mieux; on les fait griller si on a le temps)
• 3 gousses d'ail

On réchauffe ça avec:

• un contenant de crème de soya
• du sambal oelek (ou un autre piquant)

On amalgame aux pâtes chaudes, et on ajoute éventuellement le jus d'une demie lime

L'accompagnement de patate douce n'a aucun lien, mais c'était le jour où il fallait "passer" la patate.
http://lavielabouffelereste.blogspot.ca/2011/03/le-mois-de-la-patate-douce-chez-les.html
On a grignoté ça avec des arachides et une salsa maison (je ne sais plus ce que j'y ai mis; les salsas sont le plus souvent improvisées).