Lait d'or

Lait de soleil. Du soleil dedans, et autour de la tasse. C'est très bon pour le moral ;-)

Je me fais régulièrement un tel breuvage. Je note enfin les quantités qui me plaisent.

Je fais mousser  200ml (ou un peu moins) de lait de soya non sucré (ou d'avoine) avec;

  • 1\2 cuillère à thé (voire plus, parce que le curcuma, j'aime beaucoup beaucoup beaucoup ça) de curcuma
  • autant de cannelle
  • 1\4 de cuillère à thé de gingembre
  • 3-4 gouttes de sirop d'érable (oui je sais, normalement on ne compte pas ça en gouttes, mais je n'aime pas les goûts sucrés; ça ne sert qu'à équilibrer les parfums)

Dessus; un peu de poivre fraîchement moulu, et d'autre cannelle. 


On voit même la lune qui semble vouloir éclipser le soleil!

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