Gâteau au chaï


Commencer la recette avec une séance de yoga ;-)

Ou pas, et aller directement à l'étape "mélanger les ingrédients" ;-)

  • 2 1\2 tasses de farine
  • 2\3 de tasse de sucre
  • 1 1\2 cuillère à thé de poudre à pâte
  • 1\2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à thé de cannelle
  • 1 1\2 cuillère à thé de gingembre
  • 2-3 "pods" de cardamome
  • de la muscade
  • une dizaine de clous de girofle
  • un peu de poivre moulu

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  • 1 tasse de lait (ou un peu plus)
  • 1\3 de tasse d'huile

Ça cuit au four à 350 pendant un bon 40 minutes.




Et terminer avec un cappuccino.
Ou une autre boisson.
Merci Gagou pour la nouvelle bougie faite main.
Je suis chanceuse; j'ai 2 chandelières personnelles!



Commentaires

  1. Tiens tiens, ce n'est pas souvent qu'il y a du sucré par ici !!
    Évidemment, moi je prends tout, le yoga, le gâteau, le cappuccino et les petites bougies qui vont avec!!
    Bizz la Fée

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    Réponses
    1. C'est vrai, il n'y a pas souvent de sucré ici; je n'en mange pas! Je n'ai même pas goûté à mon gâteau! Mais il a été englouti en un temps record alors je me fie aux convives ;-) Et j'en referai pour eux rapido! Par contre, le yoga, le cappuccino et les bougies... ça c'est quotidien! BIzz DAN!

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