Voici ce que Wikipedia dit du Bouyiourdi. J'ai bien mis tout ça.
- des tomates en tranches
- du piment (fort mais pas très!) vert en tranches
- du feta végétal*
- de l'huile d'olive
Ça cuit au four à 400 pendant une bonne vingtaine de minutes.
J'ai ajouté de l'origan frais du jardin.
*Le feta végétal ne fond pas super bien alors je préfère l'ajouter vers la fin de la cuisson.
MMM! ça me plait+++!! Le feta que je trouve fond bien, j'ai de la chance, ça va être extra sur des tartines frottées à l'ail! bizz
RépondreEffacerFrottées à l'ail! OUI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
EffacerMiam! frottées à l'ail pour moi aussi!!
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