Pizza inspirée d'un pain géorgien; le Khachapuri

• pâte à pizza
• pesto d'olives et jalapeno 
• fromage à pizza de Nafsika
• épinards
• champignons cuits à la poêle
• oignons en tranches, cuits à la poêle
• oeuf végétal Nabati (enfin une façon de l'utiliser qui me plaise)
• olives

On étire la pâte aux 2 extrémités pour en faire un "canot"... (ou pas, et ça  fait une pizza).

Au four à 500 pendant 10-15 minutes.