Poutine au kimchi et au tofu fumé aux épices à steak

J'ai vu passer quelque part une photo d'un truc qui ressemblait à ça et qui m'a beaucoup tentée. 

Aussitôt vu, aussitôt cuisiné!

• Des frites  (cuites au four, avec un peu d'huile et des épices Montréal)
• Du tofu fumé aux "épices à steak"
• Du kimchi ( celui de Tout cru, au chipotle) 
• De la mayo (vegan) 
• Des copeaux de parmesan Nafsika
• Du poivre