Le chou-rave en dés, et le choufleur entier (parce que le chou fleur prend moins de temps à cuire) sont cuits dans un peu d'eau salé, puis écrasés avec un iota de lait de soya, du poivre, et de la muscade.
C'est servi avec ces "escalopes".
Le chou-rave en dés, et le choufleur entier (parce que le chou fleur prend moins de temps à cuire) sont cuits dans un peu d'eau salé, puis écrasés avec un iota de lait de soya, du poivre, et de la muscade.
C'est servi avec ces "escalopes".
Hi Éphée,
RépondreSupprimer...this looks yummy...kohlrabi is not readily available here for some reason...
~Have a lovely day!
Sad!
SupprimerWell... you have such a wide variety of vegetables; it's nos that sad ;-)