Chili avec boulgour sur patate douce

C'est ici que j'ai découvert le boulgour en tant que "haché". Ce dernier a un petit goût sucré qui est parfait dans le chili!

Donc pas vraiment de recette... un chili ... avec du bulgur qui cuit dedans ... c'est tout!

C'est servi ici sur des patates deouces longuement cuites au four.

Dessus; quelques dés de frauxmage à poutine Nafsika, et du yogourt d'avoine Silk. Et des poivrons verts.

La  (très) vieille louve dit bonjour!