On fait cuire des pommes de terres en tranches de 1 cm à l'eau salée pendant 3-4 minutes.
On les dépose dans un plat huilé.
Avec du frauxmage bien sûr ; ici Applewood fumé, en fines tranches.
On couvre ou presque de lait végétal (ici d'amandes)
On saupoudre de muscade fraîchement râpée et de poivre.
On enfourne à couvert à 350 pendant 45 minutes.
Et éventuellement sous le grill pendant quelques secondes.
Ooh that looks so good!
RépondreSupprimerJ'ai déjà mangé de la tartiflette végétale, mais il y avait du tofu fumé dedans. C'était succulent!
RépondreSupprimerMerci pour cette version différente. ^^
En effet ça devait être succulent!!!!!
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