Brochettes de pommes de terre


Il faut des petites pommes de terre, huilées et salées, qu'on embroche avant de les cuire au four à 400 un bon 45 minutes (selon leur taille). Évidemment, la "recette" est la même si on ne les embroche pas. En fait, ce sont de vulgaires pommes de terre au four pour gens snobs!  ;-)

Pour faire trempette.... un mix de

  • mayo végétale
  • ketchup
  • sauce worcestershire végétale

Le frauxmage sur le pain, c'est celui de Georgian Bay.  Ils sont tous délicieux!

Les saucisses, ce sont les italiennes de Beyond Meat. On en fait des locales et meilleures.






Commentaires

  1. moi je suis snob, alors j'approuve le decorum.
    et si en plus on parle de patates, alors là on me tient plus!

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  2. Les brochettes, ça fait été, alors ça réchauffe potentiellement quand arrivent les premières gelées nocturnes

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