Riz et jackfruit thaï



Thaï parce que... c'est écrit thaï sur le paquet de jackfruit  ;-)
Est-ce vraiment thaï... je ne le sais.
Mais c'est bon!
Et simple.
Et facile.
Et bio.
Fa que... pour un petit mercredi soir, c'est vraiment par-fait!


Sur du riz cuit...

...un paquet de jackfruit écoideas thaï à la poêle avec un oignon émincé.

Des oignons verts....
Du citron vert...
J'avais de la menthe qui s'est jointe plus tard, après la photo.

C'est vraiment rapide; le temps de faire cuire du riz!


C'est ma rue ;-)


Commentaires

  1. Ahhh...intéressant de savoir que ce produit soit bien bon. J'en voyais dans mon coin, mais je n'ai jamais osé l'essayer. Merci du tuyau. C'est pratique pour des trucs rapides :)
    Bonne journée et tu as une bien belle vue de ta rue. Belle fleur jaune...j'adore toute les fleurs jaunes :)

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    1. C'est un excellent dépanneur je trouve. Ce n'est pas donné.... mais j'aime en avoir un paquet "au cas où". Ma rue fait partie de l'arsenal anti-écureuil ;-) Moi aussi j'adore les fleurs jaunes. Les tulipes jaunes... ça m'émeut!

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  2. Je n'ai jamais osé essayer le jackfruit (je ne connais pas le goût et ça coûte cher). Ta recette me rassure et me motive à en essayer. ;)

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