Eh oui; encore!
- huile
- oignon émincé
- chou
- rutabaga
- pommes de terre en rondelles
- carottes entières
- oignons rouges en rondelles
- poivrons en tranches
- tomates en tranches
- un peu d'eau avec ail et piment et cumin, curcuma, cannelle, gingembre, thym ...
- raisins de corinthe
- olives
- citrons confits
un petit 2 heures devant soi pour savourer les arômes ...
Veg Tagine is one of my faves. I love your tajine (pot) as well.
RépondreSupprimerI love it too! It's a gift directly imported from Morocco for me by a moroccan friend!
SupprimerOhhhh que oui...!!! Justement, je veux nous faire un plat de tajine la semaine prochaine. Miummm !!
RépondreSupprimerEt les citrons, je les ai fait confire moi-même! C'est bon!!!!!!!!!!!!!
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