Smoothie au lucuma, à la vanille et au sirop d'érable



Eté ou hiver bien sûr ...
Mais bien froid, ça trouve son public ces jours-ci ;-)


Pour 2 portions (ou une très grosse) (bien sûr, les quantités ne sont pas existentielles)

  • 1 1\2 tasse de lait d'amandes ou de noix de cajou ou d'avoine  (ou un autre lait végétal mais nous on préfère avec un de ces 3-là)  (non sucré)
  • 1\2 cuillère à thé de vanille en poudre
  • 1 cuillère à table de poudre de lucuma
  • 1\2 cuillère à thé de graines de chia moulues
  • 1 banane mûre
  • 1\2 cuillère à thé d'huile de coco
  • 1\2 à 1 cuillère à table de sirop d'érable


Commentaires

  1. Lucuma.... c'est bien mystérieux ça!

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    1. Ça goûte un peu la vanille mais plus "rond"... un peu la patate douce aussi. Ça parfume délicieusement, et c'est "santé".

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  2. Ahhhh...quel beau smoothie. Tu justement, tu me fais réaliser que je n'utilise pas assez souvent le lucuma dans mes smoothie. Je vais y remédier avec ton idée. Merci :)

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  3. oué je vois mieux la proposition de mettre ma poudre de moisi dans un smoothie... mais non, ça va gâcher :/

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