Bloc de tofu avec huile parfumée à l'ail et au piment



On réchauffe (sans cuire) de l'huile d'olive avec plusieurs gousses d'ail et et du piment pendant quelques minutes pour la parfumer.

On grille délicatement des blocs de tofu soyeux extra ferme à la poêle.

On sert les blocs sur des nouilles ramen.

On ajoute des oignons verts, des graines de sésame, et l'huile parfumée avec son ail.

Ben simple. Ben bon.

 

Commentaires

  1. Ben simple, ben bon certain! C'est aussi joli dans l'assiette :)

    RépondreSupprimer
  2. Wow...!!! À ce qu'il est photogénique ton p'tit tofu mou. Miammm...!!! J'en veux !

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire