Aumonières (ou pot-stickers) à l'ail


Yeah! C'est fait! 
Ces amuse-gueules me trottaient dans la tête depuis des mois. 
Ayant fait provision d'ail chez mon "monsieur Ail" au marché... j'ai pu "sacrifier" quelques bulbes. Re-Yeah!


Une gousse dans chaque pâte à dumpling... et hop à la poêle.



Et puis avec ça un p'tit ketchup à la citrouille inspiré de celui-ci
Malheureusement pour moi (parce que l'expérience s'est révélée concluante) je n'ai pas noté mon interprétation.




Commentaires

  1. et bien du coup, on va pouvoir jouer à recréer le ketchup à la citrouille

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  2. Ohhh...miummm...des dumpling à l'ail, comme ça doit être bonnnnnnnn....!!!

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