Boxty bread


Un autre pain irlandais



  • 3 mini pommes de terre cuites (les 3 "alignées") et écrabouillées 
  • 1 moyenne pomme de terre rapée (la rebelle dans l'autre sens)
  • 1 tasse de farine (ici de blé)
  • 1 cuillère à thé de poudre à pâte
  • 3 cuillères à soupe de beurre (Earth Balance) en mini morceaux
  • plus ou moins 1\2 tasse de lait

... amalgamés grossièrement...  et cuits au four à 400  40-50 minutes.
Ou à la poêle. C'est selon.


Nappé du beurre des Vivres... c'est un pur délice.



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Je face-de-prout' par .

Commentaires

  1. Bon, un autre pain à essayer hihi :) Je suis vraiment curieuse d'essayer celui-ci aussi!

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  2. Such a yummy treat! Thank you for sharing your Boxty bread recipe with us at the Plant-Based Potluck Party. I'm pinning and sharing.

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