Purée de brocoli, poire grillée et chèvre végétal




  • Sur une purée de brocoli (le broc' est passé au bras mélangeur avec un oignon qui avit cuit avec lui, du thym, du oivre, et du bouillon d'épices) ...
  • une poire coupée en 2 et passée à la poêle
  • du "chèvre"





 Ça faisait du repas incluant les brochettes de pétoncles...





Commentaires

  1. It looks delicious...if a bit unusual...

    ~Have a lovely day!

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    Réponses
    1. Brocoli is one of our favourite.
      Thank you; have a lovely day too!

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    2. Bonjour Ephée ! Je me suis largement inspirée de ta recette sauf que le brocoli est devenu purée pomme de terre - haricot vert et le faux chèvre du vrai camembert ! J'ai quand même gardé la poire rôtie !
      Bon séjour à Londres !

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    3. Vivent les déclinaisons personnalisées!
      Au plaisir Ondine!

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