Biscuit de l'action de grâce


Chez les athées végés... la tradition ressemble à ceci! Depuis des lustres, pendant le we de l'action de grâces, on prépare une pâte à biscuit, et on abaisse une plaque sur laquelle on dépose des morceaux de la pâte façonnés de façon à représenter l'abondance.

  • 4 à 5 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à thé de poudre à pâte
  • 1 cuillère à thé de gingembre (ou plus)
  • 1 1\2 cuillère à thé de cannelle (ou plus)
  • 1\4 de tasse de sucre de canne bio 
  • 1\2 tasse de gras végétal (la moitié pour nous)
  • 1 tasse de mélasse
  • 1\2 tasse de thé fort
  • 2 cuillères à thé de substitut d'oeuf  Pane Riso mélangé dans 3 cuillères à table d'eau ou l'équivalent en "oeuf de lin "ou de chia

  1. Le sec d'un côté,
  2. Le liquide de l'autre, 
  3. Et le milieu ... (le gras végétal)... sablé dans le sec avant d'ajouter le liquide.


Ça cuit à 350... entre 25 et 40 minutes.


Et la dinde ressemble à ça ;-)



Même qu'on a vu une fée (ok; une sorcière!) se pencher sur le sort des dindes pour les protéger de l'abattoir!



Ben quoi, faut bien s'amuser! Surtout qu'on est parti nulle part durant ce we contrairement aux autres années  ;-(
Mais il a fait beau... entendez-vous les p'tits oiseaux?


Commentaires

  1. Hihi! Tu m'as bien fait rigoler va... Happy thanksgiving de la part d'une autre athée! ;p

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  2. les athée-végé- pas canadiens acceptent de partager les coutumes d'outre-atlantique dans ces conditions!

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  3. Hahaha, c'est vraiment génial, je n'ai rien d'autre à dire, mais je tenais quand même à le dire! :-p

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  4. Dis donc, les Éphémériens excellent dans tous les domaines artistiques!

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  5. Ohhh my...c'est magnifique ça. Wow ! Hi hi...tu m'as bien fait rire avec ce billet.

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  6. WOW! Look at that! Very festive! Thanks for linking up, too!

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  7. I am delighted that you shared Biscuit de l'action de grâces with us at the Healthy Happy Green and Natural Party Blog Hop. I am so happy that you are partying with us! I'm pinning and sharing.

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  8. Des biscuits parfaits et ô combien jolis pour souligner cette fête des récoltes.

    J'adore les sorcières qui protègent les dindes! Si seulement les gens réalisaient à quel point ces animaux vivent un enfer... et combien cette fête leur est fatale... Pfff

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  9. Thank you for sharing your delicious Biscuit de l'action de grâce with us at the Plant-based Potluck Party. I'm Pinning and sharing this!

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