Gâteau à l'érable cuit dans une boîte de conserve

• 3 tasses de farine (blé...épeautre... ce qu'on veut)
• 1 1\2 cuillère à thé de poudre à pâte
• des épices (cannelle... cardamone... vanille...)
• 2 cuillères à table d'huile (de pépin de raisins)
• 2 tasses de lait (d'amandes au chocolat)

Ça c'est pour la pâte.

Dans des boîtes de conserve (propres) (4) "graissées" on verse

• 1\2 à 1 cm de sirop d'érable, 
• puis la pâte.

On dépose les boîtes dans un moule rempli d'eau chaude,  on enfourne à 325 pendant 1h30 à 1h40,  et on enferme avec un papier d'alu ou parchemin.

Ça fait de fort jolies tranches rondes!