Tarte épinards feta


Entre 2 étages de pâte brisée;

  • 6 à 8 bonnes tasses de feuilles d'épinards
  • 1 oignon émincé
  • 2-3 gousses d'ail émincées
  • 1 bloc de tofu feta
  • le zeste d'un citron
  • du persil frais

Au four ... à 400, 40 minutes environ.

Commentaires

  1. Je suis déjà vendue, j'adore:)

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  2. Oh mioum! Malgré les ingrédients méditerranéens, ce type de tourte me rappelle la cuisine britannique.

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    1. C'est vrai que les tartes chez les brit'... c'est monnaie courante!

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