Poutine dessert ;-)


  • Pour faire les frites; des pommes et\ou des poires en tranches
  • Pour faire le fromage; des amandes (grillées ou pas)
  • Pour faire la sauce; un caramel de dattes (des dattes trempées et passées au robot avec de la vanille) ou de la compote de pommes bien chaude.


 J'en connais une  (que je ne nommerai pas pour ne pas ternir sa réputation ;-)  ) qui ajoute du chocolat fondu. C'est nettement de l'abus ;-)


Commentaires

  1. déjà poutine, ici, ça fait exotique....alors en dessert! ( mais ça me dit plus qu'avec des frites )

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  2. C'est tellement une idée cool!!! Un dessert nutritif et pas trop bourratif. Juste à dire caramel de dattes et je capote :)

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  3. J'adore la cuisine de chez toi, toujours franchement cool:)

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  4. Hé hé...de la bonne à toute ces sauces chez les Éphémériens :) Original !!

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  5. Une bonne idée! Parfait avec le chocolat.

    Bises,

    Rosa

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