Pizza aux haricots rouges (aux allures "halloweenesques", mais c'est pas obligé!) et mini pizzettes bricolées


D'abord les mini pizzettes...




 Le "fromage", c'est en fait du fauxmage "Havarti de Galaxy". Il fond; le preuve!


Et pour la pizza aux haricots rouges.....


La pâte est faite au robot;


  • 400g de farine
  • 1 3|4tasse d'eau
  • 2 cuillères à table d'huile d'olive 


Ça fait 4 pizzas moyennes.

Les haricots...

  • un gros oignon et 4 gousses d'ail émincés....
  • des épinards ou du kale (au goût!)
  • 2 bonnes de tasses de haricots rouges, cuits bien sûr, et écrasés au pilon à patates. Une boîte de refried beans ferait laffaire. 
cuisent à la poêle pendant 5-6 minutes.


Sur ça,  étalé sur la pâte, on improvise. 
Sur une des piz', la puce a tartiné quelques lignes de tofutti pour en faire une toile d'araignée...  Sur une autre la moyenne a ajouté de la mayo .... Une autre a garni de salsa.... et la 4e a fini avec des rondelles de piments banane.

p.s. C'est un truc qui date de l'Halloween de l'année dernière et que j'avais oublié!

Commentaires

  1. Elles sont trop mignonnes pour les manger!
    J'aimerais bien trouver du Havarti végétal, je n'en ai pas encore vu.

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  2. Hihi ça ferait de belles bouchées dans un party d'Halloween!

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  3. OMG! These are so cute!!!! Thanks for linking up, too!

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  4. J'adore les mini pizzettes, pas tres difficile! Merci pour participer a #VeganYoFo <3

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