Dîner de "canicule\panne de courant", et montée de lait


Évidemment, toute cette chaleur, toute cette humidité, tous ces ions négatifs, ça ne pouvait que se conclure par une finale spectaculaire; des orages, des arbres brisés... etc, etc, etc. 

Résultat; panne de courant.

Panne assez longue pour que je doive jeter le contenu du frigo et du congélo.
Sentez-vous la désolation?
Les asperges, amoureusement blanchies en juin pour m'aider à passer à travers le long hiver...  aux oubliettes!
Les conserver dans une glacière avec des "ice-packs"? Non; les ice-packs sont dégelés.
Quoi? Dans la dite glacière avec de la glace? Mais les commerces du coin subissent la panne eux aussi; de glace il n'y a point.
Les cuire sur le champ? No electricity!
Sur le BBQ? ...  j'aurais sans doute pu... sous la pluie... et totalement déprimée.
Et manger des asperges désespérées pour le petit-déj... na!
Surtout que...

...J'ai récupéré un peu de mon pain quotidien qui était congelé (j'en fais toujours plusieurs à la fois, et je conserve des miches tranchées au congélo pour les jours d'été...), et j'en ai fait mon dîner de panne de courant-canicule.
À défaut de me rendre mes asperges (et le reste)... c'était délicieux!


Sur une tranche de mon pain ("grillée" sur le Barb') frottée d'ail;


  • de l'huile d'olive
  • une tomate
  • du sel Maldon
  • du poivre
  • de la levure alimentaire



  • du vinaigre balsamique pour faire trempette


(des trucs qui n'ont pas besoin de réfrigération quoi!)


Je n'ai pas une grande empathie pour ceux qui contribuent de façon majuscule au réchauffement de la planète. Notre planète à tous.
Et j'inclus la MMARAIL dans ma montée de lait (de tournesol!)

Commentaires

  1. Je comprends ta montée de lait de ce matin! C'est vrai que tout ça est top top chiant... Ici, nous n'avons peu d'électricité pendant 24 heures et avec la quantité de glace que j'ai acheté et celle que j'avais encore du camping que j'ai mise dans le frigo, j'ai réussi à ne rien perdre... C'est chiant perdre de la bouffe qu'on a achetée ou qu'on a gentiment préparée. Moi non plus je n'ai pas beaucoup de sympathie pour les grands pollueurs!

    RépondreSupprimer
  2. Ah qu'est ce que c'est embêtant les pannes de courant comme ça! Impressionnant quand même comment tu t'es débrouillée! c'était bon alors finalement? :)

    RépondreSupprimer
  3. Alazais; oui c'était super bon.
    C'est au moins ça ;-)

    RépondreSupprimer
  4. Ohh je suis vraiment désolée pour tous les trucs perdus! J'ai été chanceuse, je n'ai pas eu de panne de courant. C'est tellement frustrant, toute cette nourriture gaspillée! Faites-vous du compost? Si oui, la bouffe aurait au moins servi à autre chose...

    RépondreSupprimer
  5. Ahhhh non ?! Comme c'est décevant et triste tous ces pertes. Snifff...!!! Je sympathise avec vous autres. En plus, tout pleins de trucs que tu avais préparé toi-même pour les mois d'hiver...snifff !!!

    RépondreSupprimer
  6. Jessica... c'est en effet tellement chiant de perdre tous mes projets d'hiver... ça m'enrage!
    Mais je me console en me disans que rien n'a été détruit; l'arbre qui est tombé sur mon terrain est tombé sur un autre arbre sans rien briser... Une chance inouïe.
    Alors je rage à l'intérieur... mais je sais que ce ne sont que des pertes matérielles.

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire