Un autre "kraft dinner"

J'ai encore 1 enfant de la troupe qui aime le kraf dinner.
Suis-je une mauvaise mère?
Je spécifie (à ma décharge!) qu'elle est consciente que c'est totalement néfaste, alors elle est "amie"  avec les tentatives de "remplacement". On a d'ailleurs fait un "combat" de recettes ici.

C'est cette recette que j'ai testée cette fois.

Pour un paquet de 450g de pâtes, cuites, on amalgame

1. 1 tasse de lait (on a bien aimé avec du lait d'amande ou du lait de coco -à boire-)
2. 1\2 tasse du mix sec suivant (qu'on peut faire en grande quantité et conserver au frigo) passé au robot;

• 1/2 tasse de noix de cajou (j'ai essayé aussi avec des amandes et quelques noix du Brésil)
• 1\4 de tasse de flocons d'avoine
• 2 cuillères à table de graines de tournesol
• 1\2 tasse de levure alimentaire
• 1 cuillère à table de fécule de maïs
• 1 cuillère à thé d'ail séché
• 1 cuillère à thé d'oignon séché
• 1\2 cuillère à thé de paprika 
• (j'ai ajouté du curcuma)

Pas assez jaune fluo à votre goût? Qu'à cela ne tienne; un peu plus de paprika et du curcuma ;-)

On réchauffe simplement tout ça. Et on l'ajoute aux pâtes cuites.
Il n'est pas défendu d'utiliser des pâtes bio!

D'autres recettes de macaroni pas-Kraft?

À droite, la salsa qui a réjouit mon dernier été.
Au milieu; une salade brocoli-edamame
À côté du macaroni, un reste de pâtes aux amandes et tamari