Gâteaux en tasses au micro-ondes

Couramment appelés "mug cakes". Moins jolis et délicats que les "cup cakes" ;-)


Par gâteau (donc pour une "tasse") il faut;

  • 4 cuillères à soupe de farine (celle qu'on veut)
  • 1\2 cuillère à thé de poudre à pâte
  • 1 oeuf ou l'équivalent en lin ou Pane Riso (c'est ce que j'ai utilisé) ou autre substitut
  • 3 cuillères à soupe de lait (d'amande pour moi)
  • 1 cuillère à thé d'huile de canola
  • du nutella maison au goût (genre 2-3 cuillères à soupe)

On mélange tout ça (les ingrédients secs d'abord) et on dépose dans des tasses avant de cuire au micro-ondes pendant... alors là ça dépend de la puissance du micro-ondes... Avec le mien il faut entre 1 minute 30 et 2 minutes.
On remplit les tasses à moitié; ça va vraiment doubler de volume.

C'est hyper amusant de voir le gâteau lever...
Et ça l'est tout autant de choisir les tasses!
Un jour je finirai par m'offrir de vraies jolies tasses à thé british ...


Ça vient d'ici.

Commentaires

  1. Je vais finir par les essayer ces desserts dans une tasse!

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  2. Quand on a une rage de sucre, ces gâteaux sont vraiment parfaits parce qu'ils sont vite prêts! J'aime bien ta version!

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  3. question!!!!! si je fais ça dans un bocal à conserve, et que je cuit à la cocotte minute....tu crois que ça donne quelque chose qui pourrait se garder ???

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  4. Mamapasta ... bonne question!
    Les conserves, c'est une chimie qui me fait un peu peur, et je suis toujours les indications de ce monsieur; http://conserves.blogspot.ca/

    Tu y trouveras sûrement toute l'info.
    Si tu tentes, tu me diras!

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  5. Ça me tente vraiment ces gâteaux. Ce sera populaire avec les enfants.

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  6. Sympathique cette méthode! Des gâteaux merveilleux.

    Bises,

    Rosa

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  7. C'est rare que ça m'arrive, mais je regrette de ne pas avoir de micro-ondes. Ça doit être génial à faire avec des enfants, ou pour des rages de sucre momentanées.

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