Pizza au lait de coco





Une pizz' extraordinaire.
J'ai juste passé 3 gousses d'ail (j'en mettrai plus la prochaine fois) au robot avec 1\2 tasse de lait de coco (j'aurais pu faire sans le robot évidemment).
Hop sur la pâte (pour une grande pizza, divisée en 2 moyennes).
Avec des tomates séchées (je n'en mettrai pas la prochaine fois) et du thym.
On cuit à four très chaud bien sûr. Un pur délice

Divin aussi avec de l'ail grillé. Dans ce cas, on me le bulbe au complet.

Source; Sweetbeetandbreenbean


Commentaires

  1. Quelle belle idée que celle-ci. Ça fait différent de la pizza traditionnelle. Bon week-end ma chère Éphée!

    RépondreSupprimer
  2. WOw tu cuisines toujours des plats originaux et c'est ça qui me plaît dans ton blogue. Chaque fois que je clique sur ton lien, je suis toujours surprise par la beauté et l'originalité de tes mets.

    Cette pizza a donc un goût sucré/salé? J'aime beaucoup le mélange de ces deux saveurs.

    RépondreSupprimer
  3. Ce n'est pas sucré\salé Mademoiselle B; c'est juste salé!
    Tu sais comme dans un cury avec du lait de coco...

    RépondreSupprimer
  4. Wow! Je n'aurais jamais pensé faire une telle pizza! C'est une belle initiative que je tenterai certainement! Bon weekend! Enfin!

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire