Pain garni à la salade de chou et tofu



Comme d'habitude, j'ai vu trop grand. J'ai évidé une miche de trop pour faire les "grands pains garnis".
Tant mieux! La miche multi-grains "en trop" a été remplie le lendemain, avec une salade de chou au tofu. Yeah!

Du chou émincé
Un oignon rouge émincé
Du tofu déchiqueté à la main et passé à la poêle avec du tamari et du vinaigre balsamique
La sauce; mayo-yogourt-ail-moutarde de Dijon-jus de citron

Commentaires

  1. Quelle belle présentation! C'est simple, mais oh combien délicieux!!

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  2. Tu as bien fait de voir trop grand. Y'a rien de mieux que d'avoir un beau pain garni comme celui-ci au frigo. Miam!

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  3. Simple et délicieux, j'en suis convaincue!

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  4. La Miche
    wow..It looks so delicious..
    I like all this dishes..
    Thanks for this wonderful post.

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