Penne à la courge butternut, aux champignons, aux noisettes et au chèvre

Voilà pour les ingrédients;


La courge a été cuite au four avec la peau, les noisettes grillées à cru et cassées au mortier. C'est bien bon avec des noix aussi.

Je poêle les légumes. J'ajoute les pâtes cuites et de la crème de soya, puis du chèvre "émietté" (ou du bleu), et ensuite les noisettes ou les noix. Manque plus que de la ciboulette et du poivre.




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