Pour 1\4 d'un gros chou pommé, râpé avec une carotte et 1\2 oignon rouge....
- 2 cuillères à soupe de nayonnaise
- 2 cuillères à soupe de yogourt (de soya)
- 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à thé de vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à thé d'agave
- 1\4 de cuillère à thé de graines de céleri
- 1\4 de cuillère à thé de graines de cumin
- 1\4 de cuillère à thé de graines de fenouil
- 1\4 de cuillère à thé de graines d'aneth
- du poivre du moulin
En fait, je ne mesure jamais; les quantités sont approximatives.
Quand il y a du chou rouge, c'est encore mieux. C'est plus joli, et puis plus goûteux.
Ta salade de chou a l'air vraiment super bonne et crémeuse à souhait. Dommage que je n'ai plus de chou au frigo.
RépondreSupprimerbelle salade ma belle !!!!! :) bises bises !!!! :)
RépondreSupprimerc'est poucinette et l'autre message aussi !!!!! belle soirée !!!!! :)
RépondreSupprimerT'es adorable Poucinette!
RépondreSupprimerBon we!
Ah bon, on peut manger cru le chou pommé ? On en apprend toujours de bien bonnes chez toi ! Et toutes ces graines doivent donner un goût unique à ce mélange croquant, miam !
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