Une garniture-condiment-tartinade à tout faire.Les figues coupées en 2 mijotent très doucement avec du miel (disons 2 cuillères à soupe) et du vinaigre balsamique (disons la même quantité).
Avec des herbes si on veut. Sans herbes si on veut la chose vraiment passe-partout; suffira d'en ajouter au moment de servir.
Très sympa avec du bon fromage!
RépondreEffacerBises et bon vendredi,
Rosa
J'adore les figues, il y a bien longtemps que je n'en ai pas mangé de fraîches.
RépondreEffacerIci les figues sont encore trop hors de prix pour en acheter une bonne quantité et les cuisiner. On s'en régale donc nature, au compte-goutte !
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