Je suis tombée sur un "bricolage" de vinaigrette rigolo, et... qui fonctionne! Ce sont des billes (plutôt des vermicelles chez moi vu la taille de la seringue utilisée) qui décorent la salade. Super chouette!
Bon j'avoue... ça pourrait avoir l'air d'insectes dans mon cas... nous faudra une seringue plus grande la prochaine fois. Mais n'empêche, ça n'enlève pas le plaisir!
TRès sympa et très original!
RépondreEffacerBravo
Je connaissais cette méthode à l'agar-agar. On peut aussi la mouler dans des moules à glaçons en forme de cœur par exemple !
RépondreEffacer