J'ai pris la recette ici en faisant la paresseuse; je n'ai pas fait rôtir l'ail avant, ni fait griller les pignons. Somme toute, j'ai tout foutu dans le robot;tomates séchées
ail
pignons
herbes
piquant
Puis une fois les pâtes cuites, j'ai chauffé le pesto avec de l'huile d'olive, ajouté les pâtes, avec du jus de citron, et c'est tout. Du fast-food quoi! ;-)
Je fais une recette semblable de spaghetti avec du concentré de tomate, celui en tube. Plus sucré et moins acide que la pâte de tomate en boîte. Je le mangerais à la cuillère!
RépondreSupprimergénial !! ça doit être vraiment délicieux ça !
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