Biscuits aux pommes et un peu au chocolat


Je n'allais pas laisser les biscuits aux bleuets s'enfuir avec la fin de l'été...  je les ai "automnisés" avec des pommes.

On amalgame


  • 500ml de farine d'avoine
  • 500ml de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à thé de poudre à pâte
  • 1\2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • de la cannelle (en masse!)
  • 150 à 200 ml sucanat (ou des flocons d'érable), au goût


On ajoute


  • 3 grosses pommes pelées et râpées...


  • puis 175 ml de lait d'amande au chocolat


Tous les ajouts de parfum sont permis ;-)  (vanille... cardamone... anis étoilé... rhum...  ...  ... )

Chipeuse!

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