Les biscuits roulés à la cannelle de la puce

On amalgame

• 2 1\2 tasses de farine (celle qu'on veut, of course!)
• 1 cuillère à thé de poudre à pâte
• 1 cuillère à thé de gingembre et de cannelle (ou d'autres parfums...  je verrais très bien du thé... ou aucun...)
• 1\2 tasse de sucre (de canne bio)
• 1\2 tasse de beurre (végétal)
• quelques cuillères de lait (d'amandes), histoire d'obtenir une pâte facilement malléable

On abaisse, on tartine légèrement de beurre, et on couvre de cannelle. Généreusement.
On enroule.., on coupe... on cuit. 15-20 minutes à 350.

Ceci me fait penser à cela;

C'est prévu pour quand, la fin de cet hiver???