Bruschetta sur chips de pomme de terre

J'ai fait cuire de minces tranches de pommes de terre, au four, légèrement huilées et nappées de tamari, à 425 pendant 30-40 minutes.
Je les ai cachées sous un "mix" à bruschetta (tomates, olivres noires, oignon, basilic, vinaigre balsamique, sel Maldon)
 C'est tout!

Commentaires

  1. Je suis fan de patates, alors cette version de bruschetta serait la bienvenue dans ma cuisine!

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  2. POur la partie "bruschetta" c'est identique.. mais pour la partie "pain grillé".. je préfère les chips de pommes de terre! (et puis c'est gluten free ;-) )

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