Trempette\Tartinade à la fleur d'ail


Avec des crudités, des craquelins, en garniture à hamburger ou à sandwiche ... partout!


On passe au robot;

  • une bonne dizaine de tiges de fleur d'ail
  • 1 1/2 tasse de haricots blancs cuits (quantité approximative)
  • 1 cuillère de vinaigre balsamique
  • une petite poignée de persil
  • du poivre

Ce qui ressort, c'est le goût d'ail confit et d'oignon vert de la fleur d'ail. Les haricots blancs donnent la texture.


Commentaires

  1. J'adore cette tartinade. Il faut vraiment que j'aille m'acheter de la fleur d'ail!

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