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Carpaccio de betterave

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Salade chaude de tofu, betteraves et clémentines

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Raviolis de fleurs de betterave au pesto

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Salade avec betteraves, noix de Grenoble et frauxmage de chèvre

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Soupe 3 couleurs

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Soupe aux lentilles à la mélasse de grenade

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Pain garni de l'été ... ou couronne estivale

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Lasagne arc-en-ciel "ça va bien aller" ;-) aux betteraves, courge, et ricotta de tofu

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Braisé de légumes d'hiver avec tempeh et saucisse végétale

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Salade de betteraves et tempeh

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