Je déteste les plats uniques...
J'adore composer mon assiette en "choisissant" (je prends tout!) ...
Alors un tel repas a tout pour me plaire.
Ah... si tous les soirs étaient comme ça...
Dans le sens
- Des pitas
- Des concombres et des radis
- Des olives vertes
- De l'houmos
- Des boulettes de lentilles et boulgour
- De la sauce tahini
- Du tofu grillé, préalablement mariné dans du jus de citron, de l'origan (beaucoup), du thym (pas mal), de l'ail, du vinaigre balsamique, de huile d'olive, du sel et du poivre
- Du tzatzikid (du yogourt de coco, de l'ail, de la menthe, du jus de citron, du concombre râpé, du sel et du poivre)
- Du couscous de chou-fleur (la bête passée au robot, puis à la poêle avec du curcuma, de l'origan, du thym, du paprika, de la levure alimentaire. de l'ail, du sel et du poivre, )
- Des olives kalamata
- De la roquette et du basilic du jardin
Il y a des soirs où la vie est plus douce que d'autres ...
RépondreSupprimerC'était un de ceux-là ;-)
La plupart du temps c'est quand même plat unique chez moi. Parce que c'est plus simple. Mais oui, quand on peut composer forcément je veux de tout ! (et ça prend du temps à préparer, même si sur la table c'est super appétissant).
RépondreSupprimerTous les soirs ne sont pas comme ça...
SupprimerDommage ;-)
It all looks so delicious!
RépondreSupprimer~Have a lovely day!
Ahhhh oui, j'adore ce type de plat et de pouvoir piger et goûter à tout. C'est trop mon genre. Hélas, ici, j'essaie souvent ce type de "buffet" de divers plats, mais à seulement 2 bouches, on mange longtemps les mêmes choses...hi hi !!! Vive les belles tablées bien remplies :)
RépondreSupprimerC'est vrai que je réserve de genre de plats pour les soirs où on est plus que 2. Mais n'empêche... avoir des restes... j'adore ça ;-)
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